Rượu vang Santa Chilena Merlot đến từ xứ sở Chile xinh đẹp là một trong những dòng vang phổ thông hiện đã có mặt ở gần như tất cả các thị trường trên thế giới. Hương vị dễ uống, dễ cảm nhận được sản xuất từ giống nho quốc tế Merlot nằm trong thùng trống gỗ được điêu khắc tỉ mỉ, có tính thẩm mĩ cao, phù hợp với cả 3 tiêu chí “vừa ngon, vừa đẹp và vừa ví”.
Tìm hiểu đôi nét về giống nho Merlot – Linh hồn của rượu vang Chile Santa Chilena Merlot
Merlot là giống nho làm rượu vang đỏ gắn liền với tên tuổi của vùng sản xuất nổi tiếng nhất nước Pháp – Bordeaux có vỏ màu xanh đậm, được sử dụng để pha trộn tạo ra các loại rượu vang đa dạng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng Merlot được lai tạo từ hai giống nho Cabernet Franc và Magdeleine Noire des Charentes, điều này đồng nghĩa với Merlot là anh chị em của nho Cabernet Sauvignon. Có thể vì lý do này nên Merlot phát triển ở các nơi có khí hậu và thổ nhưỡng giống như Cabernet Sauvignon.
Là một trong giống nho làm rượu vang phổ biến nhất trên thế giới, vì vậy Merlot có hương vị khác nhau khi được trồng ở mỗi vùng với khí hậu, đất đai khác nhau hoặc với cách sản xuất cổ điển hoặc hiện đại thì lại tạo ra những hương vị rượu khác nhau khiến Merlot trở thành giống nho đa dạng dùng nhiều trên thế giới và được tôn vinh là “nữ hoàng” của các giống nho đỏ tôn quý.
Khám phá hương vị ngập tràn trái cây của rượu vang bịch Chile Santa Chilena Merlot
Rượu vang Chile Santa Chilena Merlot được làm hoàn toàn từ 100% giống nho Merlot nên không khó để cảm nhận được những tinh túy mà giống nho này sở hữu trong từng ngụm vang. Rượu ánh lên màu đỏ tím đậm đà đầy quyền lực cùng hương thơm của trái cây phong phú như cherry, việt quất đầy ngọt ngào cùng mùi khói thoang thoảng được phát triển từ quá trình nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi.
Hương thơm nồng nàn được lan tỏa khắp khứu giác thì cùng lúc đó, trong vòm miệng lại được xoa dịu bởi sự nhẹ nhàng và mềm mại của trái cây như dâu tây, nho khô và mận chín ngọt ngào được bổ sung thêm vị béo ngậy từ kem tươi, vani. Với nồng độ cồn 13% lý tưởng, Santa Chilena Merlot còn sở hữu lượng tannin dày dặn, kéo dài như bất tận. Tất cả hòa quyện tạo nên một dư vị dai dẳng đầy cảm xúc như đang nhảy múa trên đầu lưỡi người thưởng thức.
Hướng dẫn sử dụng rượu vang bịch Chile Santa Chilena Merlot
- Đối với rượu vang bịch khi chưa mở nắp thường bảo quản sẽ không được lâu như rượu vang đóng chai, trên mỗi bịch đều có được nhà sản xuất in lên hạn sử dụng.
- Hầu hết các loại rượu vang bịch đều có dùng vòi ở trong hộp để rót rượu ra ngoài, điều này giúp bạn giảm thiểu đáng kể quá trình oxy hóa của bịch rượu trong thời gian bảo quản, so với các loại rượu vang đóng chai chỉ có thể dùng trong vài ngày sau khi mở chai, thì rượu vang bịch sau khi mở nắp có thể dùng từ 3 tới 4 tuần.
- Để bảo quản rượu vang bịch Santa Chilena Merlot được tốt hơn bạn nên để ở nhiệt độ: 18-20 độ C, tránh ánh sáng trực tiếp. Khi rượu vang bịch đã mở ra nên dùng sớm và nhanh thì rượu càng ngon hơn, nếu uống không hết nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng dòng vang Santa Chilena Merlot xuất sắc này cùng các món ăn như: Thịt bò teriyaki, cừu nướng lá hương thảo tỏi, cá nướng, nấm ruộng nướng parmesan sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.